Вы читаете журнал [info]pomitno

Привет!

реклама
Этот журнал немножко особенный, предупреждаю тебя сразу. Этот журнал живой. В нем ты прочтешь о жизни: радостях и трудностях, успехах и разочарованиях. О том как  несколько не похожих друг на друга человек решили перевернуть представление о рекламе.

Получилось у нас или нет - судить тебе, наш дорогой читатель.

Рейтинг блогов

реклама

Я ТОРТ себе воздвиг Нерукотворный



Нежный бисквит с прослойками мокко и карамели, покрытый сверху такой твердой глазурью, что хоть барабань по ней, – один из главных венгерских десертов. Уважающие себя кофейные заведения Европы также включают в свои меню этот легендарный десерт, который по праву выдержанной интриги стал самым популярным по обеим сторонам Дуная.

Когда мы говорим о Будапеште, мы говорим о неповторимом цветовом колорите, о самом большом Парламенте Европы, о крупнейшей Синагоге и, конечно же, о марципановом  зодчестве. Сказочные пряничные дома с белой глазурью вместо крыш, цветы из разноцветной мастики, шоколадные зайчики на берегу кофейно-сливочной реки и искрящиеся леденцовые звезды, закутанные в невесомые облака из сахарной пудры, – именно такие волшебные сны видят жители Сентэндре. Здесь, на берегу охлажденного горной прохладой Дуная, между Будапештом и Веной, расположился уникальный уголок сладкой истории Венгрии. В этом курортном, основанном сербами городке, самым привлекательным для путешественников являются два уникальных музея: музей Марципана и кондитерский музей Добоша. И будьте уверены: куда бы вы ни шли, ваш путь непременно ляжет к Добошу.
Проходя мимо красочных домов по узким аллеям и мощеным улочкам не то Парижа, не то Праги, не то Будапешта, понимаешь, что именно тут, в ажурном завитке истории, рождаются и творят великие мастера. Так случилось и в далеком 1847 году – на свет появился потомок известной династии кондитеров Йожеф Добош. Как и все в этом мире, факт неслучайный, ведь настоящий кондитер может родиться только в семье, где в  материнское молоко добавляют сахар.
Маленький Йожеф очень любил чтение, первые уроки и любовь к наукам ему привила мать. Отец  Йожефа, как и родной дядя, успешно вел свой бизнес и надеялся, что частные уроки в известной кондитерской семье Андрасси сделают из Йожефа отличного мастера. Маленький мальчик в длинном сером фартуке и смешном накрахмаленном белом чепчике умилял своим любопытством и очень быстро доказал, что его ждет звездное будущее.
Тем не менее, свою личную первую кондитерскую мастерскую Добош открыл только в 1878 году. Отдаляясь от устаревших, слегка отдающих раритетным прошлым традиций, Добош, как истинный алхимик, задался целью удивить мир. Будапешт украсила еще одна кондитерская, которая являлась не только местом покупок уникальных сладостей, но и поражающей воображение выставкой. 
Европа  ожидала кондитерскую революцию. Быстро портящиеся многоэтажные пирамиды со взбитыми сливками требовали появления современной альтернативы. А разрезать на порции или доставлять по назначению подобную верхотуру порой было нереально. Торты ломались и плыли, кусочки рассыпались, а крем безнадежно таял. Естественно, что в ту эпоху о холодильниках даже не помышляли. А ледниковые установки были огромной редкостью и обходились владельцу очень дорого. Поэтому неудивительно, что вложенные в торты усилия и средства нередко выбрасывались на помойку.
Но Йожеф знал, что он на правильном пути. Отдавая всего себя поискам, истощая нервы и создавая невообразимый беспорядок в своей мастерской, он верил, что найдет способ сделать торт столетия.
Так и случилось. Шеф австрийского печенья, автор нескольких кулинарно-кондитерских литературных шедевров, мастер шоколадных фантазий – Йожеф Добош в 1884 году создал новый торт, рецепт которого сохранял в строжайшей тайне, оберегая так, как тибетские монахи оберегают тайны манускриптов.
Торт, который прославил венгерского кулинара на весь мир, так и называется – «Добош». Мастер добился своей цели, создав пятислойный бисквитный торт, пропитанный шоколадно-сливочной карамелью. Этот торт сохранял свою свежесть  во много раз дольше, чем  другие кондитерские изыски того времени, а вкусовые качества выгодно отличали его от всех известных тортов и кексов.
«Добош» имел изящные формы, не крошился, его можно было
съесть, сохранив (в прямом смысле!) чистыми лицо и руки. Но самой большой сенсацией для всех стал масляный крем. Сегодня трудно представить, что масляный крем мог быть открытием, ведь это так естественно, но в далеком 1884-м это был прорыв.
Уже в 1885 году  торт был выставлен на Всеобщей Национальной выставке в Будапеште. Первыми, кто попробовал Торт Добоша, были Франц Йозеф I Австрийский (Император
Австрии, Апостольный Король Венгрии и Король Богемии) и императрица Элизабет Баварская (Императрица Австрии и Королева Венгрии, именуемая в семье попросту Сиси). Безумный восторг, который не смогла скрыть вечно сидящая на строгой диете императрица, сделал событие еще более впечатляющим. Женщина неземной красоты, блистающая одеждами последней моды того времени, имеющая весьма изысканный вкус (ее любимым лакомством были засахаренные фиалки), смогла в полной мере оценить кулинарный шедевр. После этого Сиси еще не раз с царственной улыбкой заметит, что теперь ей не стыдно приглашать гостей, ведь такого угощения нет больше ни в одном королевском
дворе.
Но Добош не торопился раскрывать свой секрет оригинального рецепта, по-прежнему оставляя право первой руки за собой. Многие кондитеры начали активно подражать маэстро, создавая сотни тортов, отдаленно напоминавших оригинал.
У мастера началась новая жизнь. К нему приходило множество приглашений из разных стран. Он объехал всю Европу и повсюду возил свое уникальное произведение. Всеобщий восторг и массовое подражание убедили маэстро открыть истину приготовления. И в 1906 году он торжественно передал свой оригинальный рецепт Палате Будапештских Кондитеров. Отныне торт стал народным венгерским достоянием.
В том же 1906 году Добош продает весь свой бизнес и большую часть  вырученных от продажи денег вкладывает в государственные военные векселя. Но, по иронии судьбы, так и не дождавшись возврата капитала, он закончил свой яркий жизненный путь в бедности. Добош оставил после себя огромную библиотеку и школу рестораторов, действующую и по сей день, ну и, конечно же, свой легендарный торт.
Если говорить о кондитерских легендах в контексте отечественных реалий, уместно вспомнить  «Киевский торт», который достаточно долгое время был визитной карточкой Киева. Ни один уважающий себя гость не покидал город, не прихватив с собой культовый киевский специалитет. 
Но времена меняются, и вместе с ними меняются и торты. И, увы, часто не в лучшую сторону. И вот уже наши избалованные разнообразием дети и внуки не могут понять, что же нас когда-то восхищало. Что-то, видно, не так: или в нынешних детях, или в нынешних тортиках.
Но вернемся от воздушно-ореховых рефлексий по поводу канувшей
в Лету фабрики им. Карла Маркса к современным соблазнам киевских кондитерских.
Вполне допускаем, что в отличие от европейских кондитеров отечественные мастера сладкого жанра не предложат вам приобщиться к бессмертному творению великого Добоша по той простой причине, что ничего о нем не знают. Во всяком случае, наши поиски следов Добоша в столице независимой Украины ни к чему не привели. Не обнаружили мы признаков священного трепета перед сладостным шлейфом истории в достойных и уважаемых нами кондитерских… В итоге вместо непонятного «Добоша» рекомендовали отведать его киевских  собратьев по крему.
Много света, ажура и витражей в кафе-кондитерской «Реприза» создают впечатление праздника. Невозможно отвести взгляд от прозрачных витрин, где в гнездышках из гофрированной бумаги сидят марципановые цыплята, а в коробочках с золотыми ленточками лежат шоколадные вкусности. Находкой стал торт «Моцарт», младший брат «Добоша»: четыре бисквитно-шоколадных коржа, щедро пропитанных карамельно-коньячным коктейлем, а вместо крема шоколадно-молочный мусс. Торт залит кофейной глазурью и украшен клубникой и взбитыми сливками.
Вдохнув аромат горячего шоколада  в кондитерской «Д. А. Семадени», попадаешь под магическое действие, которому невозможно противиться. Взгляд останавливается на авторском творении Олега Колоса – торте «Семадени», еще одном претенденте на наш парад двойников «Добоша». Три мягких бисквитно-шоколадных коржа, вместо крема – шоколадно-сливочный мусс, торт залит горячим шоколадом. Легко и убедительно.
Патиссерия «Сюрприз» богата ассортиментом кондитерских  вариаций для душевных вечеров и утоления страсти к сладкому. Под чутким руководством ливанского шеф-повара Ахмета здесь дают свободу своим самым дерзким кулинарным фантазиям. Рядом с тортом «Добош» смело ставим торт-клон «Руло». Шоколадный экстра «Руло» – это четырехслойный шоколадно-бисквитный красавец с темным и томным масляным кремом, залитый горячим шоколадом со сливками и украшенный по вашему личному выбору.
Во французской кондитерской «Папье Маше» держат в тайне имя своего шеф повара, но с удовольствием демонстрируют творения его рук. Самым приближенным к торту «Добош» по вкусовым характеристикам из всех представленных  вариантов можно назвать пирожное «Монте-Кристо». Сладкая дань французской классике Александра Дюма – два слоя шоколадного бисквита и один слой бисквитной крошки, пропитанной сливочно-карамельной заливкой, масляно-шоколадный крем, все залито горячим шоколадом…
И все же, где же «Добош» – спросят самые настойчивые. Увы, его нет. Бедный Йожеф!

Виктория Кузьменко


ТОРТ «ДОБОШ»

ТЕСТО:
• 6 яиц
• 120 г сахара
• 1 пакетик ванильной
сахарной пудры
• 140 г муки
• 80 г масла
• мука для посыпки
КРЕМ:
• 250 г масла
• 60 г шоколада
• 20 г какао
• 2 яйца
• немного темного рома
ГЛАЗУРЬ:
• 200 г сахарной пудры
• 30 г масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яичные желтки хорошо смешать с сахаром и ванильной пудрой, добавить муку, растереть добела масло, осторожно добавить взбитые в густую пену белки. Смазать форму для выпечки маслом и посыпать мукой. Затем, вливая равными частями бисквитное тесто, испечь в духовке при температуре 200 градусов по очереди 5-6 коржей. Остудить. Приготовить крем из мягкого масла, сахарной пудры, растертого шоколада, какао и яиц, взбив в пену и добавив немного рома. Намазать крем на пять коржей, положить их аккуратно один на другой, смазав кремом и края торта. Затем поместить в холодильник. Растопить сахарную пудру на маленьком огне, чтобы она стала жидкой, добавить масло и облить получившейся глазурью последний, верхний слой торта. Пока глазурь не затвердела, лучше разрезать «крышку» помасленным ножом на 16 делений, а когда глазурь застынет, осторожно уложить на торт.

 


реклама

Спецпроект "Мой путь к совершенству" 

Голосуй за свою любимую героиню и получи подарок!

Спецпроект


До 01.11.10 отправь на номер 4443 SMS с кодом, который расположен на фото твоей любимой героини, и прими участие в розыгрыше призов! Чем больше SMS, тем больше шансов на победу!
 

Весь прошедший месяц наши героини работали со специалистами, занимались спортом, меняли свои пищевые привычки. И вот первые результаты!


А тебе помітно?

реклама





Я обретаю внутренню гармонию!

Виктория отмечает, что в ней происходят перемены – как в самочувствии, так и в мироощущении. Наша героиня уверена, что эти приятные метаморфозы помогут ей осуществить свою мечту – родить ребенка
 
 

Участие в проекте сподвигло Вику пересмотреть многие привычки и максимально уплотнить свой рабочий график. Однако она находит время не только для работы, но также для занятий в фитнес-центре, консультаций со специалистами. Кстати, все рекомендации выполняет очень добросовестно! Виктория призналась нам, что работа в проекте оставляет очень позитивный след. Она с удовольствием общается с другими участницами проекта, и не только по телефону: несколько раз девушки встречались за чашкой чая. Вика ощущает, что обретает хорошую физическую форму и убеждается, что она на правильном пути.

 
 Все очень здорово!
«Время работы в проекте очень насыщенное, – рассказывает Виктория. – Почти каждый день (5 раз в неделю) я посещаю фитнес-клуб, где активно занимаюсь под руководством тренера Татьяны Бабичевой (уточить). Беговая дорожка, арбитрек – все это очень здорово и я с удовольствием использую возможность улучшить свою физическую форму, подкачать мышцы. Но больше всего меня привлекает йога, а также пилатес, который мне сейчас очень нужен, так как он хорошо готовит тело к вынашиванию ребенка и родам. К тренажерам я отношусь сдержанно, потому что в моей ситуации лишнее усердие неуместно. В «Расаяне» мне рекомендовали уделить особое внимание йоге, потому что она поможет мне набраться сил и научит расслабляться. Нужно сказать, что именно благодаря йоге и пилатесу я стала меньше реагировать на стрессовые ситуации, обрела уравновешенность, ощущаю внутреннюю гармонию. Кроме того, занятия спортом несут мне мощный заряд энергии.
 
Я настроилась на размеренный лад
В Центре ведической медицины «Расаяна» я получила ценные рекомендации по питанию и образу жизни. Многие вещи мне пришлось переосмыслить, что-то я узнала для себя впервые. Новая информация оставила в моем сознании неизгладимый след. Сейчас я использую пищевые добавки, травы для  нормализации пищеварения. Первые результаты не заставили себя долго ждать: мое самочувствие улучшилось, я чувствую себя более бодрой и энергичной.
Беседы, которые со мной проводит доктор, очень хорошо на меня влияют. Я воспринимаю Аллу Владимировну Дмитриеву не только как превосходного специалиста в своей области, но также как очень проницательного человека: иногда она видит даже то, о чем я не говорю. Ее наставления напоминают материнские. Услышанное я переосмысливаю, очень многое беру для себя за основу. Теперь я обдумываю каждый свой шаг. Я знаю, что сейчас это мне необходимо. Мне нравится находиться в спокойном, размеренном состоянии, которое появляется после посещения специалиста.
 
Моя семья в меня верит
Я заметила, что в результате моих занятий в семью – как в мою собственную, так и в родительскую – приходят просветление и покой. Ведь родители всегда хотят, чтобы ребенок оправдал их надежды, и страшно переживают по поводу наших важных шагов поступков. Сейчас наступило успокоение: и я, и близкие вдруг поняли и ощутили, что все хорошо, все идет по плану, все под контролем. Видимо, мое спокойствие передалось и моим маме с папой. Окружающие заметили, что я стала более уравновешенной. Если до участия в проекте я была уверена, что кесарево – это единственный способ родить после сорока, то теперь я почти полностью изменила свои убеждения. Я подхожу к тому моменту, когда уходят ненужные сомнения. Как известно, самое главное препятствие для наших целей – это страхи: они бывают сильнее, чем возможности организма. Сейчас я работаю над своими страхами, чтобы они мне не мешали.
Супруг рад и горд за меня. Он меня очень поддерживает, направляет и не позволяет расслабляться. Даже если я пытаюсь сделать передышку, он напоминает: «Не вздумай отлынивать!» В нем появилось осознание того, что, хотя он еще не папа, но уже вполне «созрел» для отцовства. И муж с нетерпением ждет этого момента. Это прозвучало даже на общем семейном празднике.  
 


 
Вики кожа в отличном состоянии – она выглядит намного моложе своих лет. Для поддержания молодости и упругости кожи специалисты салона красоты «Глазурь» подобрали для Виктории действенные аппаратные процедуры.
 
 
Хорошая физическая форма – важный этап подготовки тела к здоровой беременности. Виктория
несколько раз в неделю посещает фитнес-центр, выполняет упражнения на растяжку и укрепление мышц спины, бедер, живота.


А тебе помітно?

реклама






Я открываю в себе Женщину

Уже сейчас Таня замечает: многое в ней самой и в ее жизни изменилось в лучшую сторону, причем совершенно непредсказуемым образом!


Таня пришла в проект с несколькими целями: обрести гармоничную фигуру, научиться грамотно ухаживать за собой, а также отпустить детские обиды на отца и раскрыть собственную женственность. С помощью наших специалистов некоторые из этих задач девушка уже сумела решить. «У меня произошел настоящий переворот в сознании! – делится наша героиня. – Взять хотя бы отношения с отцом. На первый прием к психологу Вере Васильевне Дризо я пришла с запросом, который не давал мне покоя много лет: «Хочу простить папу».

В результате работы со специалистом я осознала, что я не прощать его должна, а просить его о том, чтобы он меня простил! Ведь как получалось: все эти годы я списывала свои неудачи в личной жизни на сложные отношения с отцом – дескать, все потому, что в детстве папа мне не додал этого и того. А тут у меня словно пелена с глаз спала! Я поняла, что во многом благодаря именно папе я стала той, кем я сейчас являюсь: сильной, целеустремленной, жизнерадостной личностью. И нужно признать, что человек, которым я стала, мне очень нравится. А это значит, что папа выполнил свою отцовскую программу по отношению ко мне на все сто!

Письмо благодарности

Вслед за внутренним осознанием последовали перемены и в реальной жизни. Одним из моих заданий в работе с психологом было написать письмо благодарности родителям. Недавно я вручила это послание папе. Нужно было видеть его лицо в тот момент, когда он его читал! Сейчас я с радостью отмечаю, что наши отношения хороши, как никогда прежде. Моя следующая задача в работе с Верой Васильевной – раскрыться в полной мере как Женщина. Работа, которую мы уже проделали, весьма способствует этому – я уже ощущаю в себе перемены.

Уже минус 4!
Рекомендации диетолога Ларисы Бойченко помогают мне выстраивать новые пищевые привычки. Я не ем после 18:00, значительно уменьшила долю вредных сладостей и сдобы в рационе. Скажу честно: этот процесс дается мне нелегко. Но отступать я не намерена! Как-то само собой так получилось, что я перестала есть мясо и рыбу. Белки получаю из творога, яиц, молокопродуктов. И знаете, уже через пару недель я заметила, что кожа стала чище! Я занимаюсь в фитнес-клубе InterFit по программе, составленной для меня тренером Татьяной Бабичевой. Также я каждый день тренируюсь дома: просыпаюсь в 5:00 (удивительно, с какой легкостью это вписалось в мой режим «совы»), совершаю пробежку, затем выполняю йоговский утренний комплекс, делаю приседания и упражнения для пресса. И уже есть первые результаты: минус 4 кг!

С каждый днем все краше

«Чистить перышки» я отправилась в салон красоты «Глазурь». Дерматокосметолог Наталья Романик провела мне процедуру по уходу за лицом, а также рассказала, как поддерживать кожу в домашних условиях. В медицинском центре «Адонис-О» со мной работала косметолог Ольга ???. Это полнейший восторг! После сеанса массажа и масок на травяной основе я чувствую, что моя кожа свежая, как яблочко. Каждое утро я улыбаюсь своему отражению в зеркале – мне нравятся перемены, которые со мной происходят!»



 

Таня в восторге от косметических процедур в клинике «Адонис-О». «У косметолога Оли  золотые руки, – признается Таня. – После первого же сеанса – она сделала мне глубокий массаж лица и несколько масок – моя кожа стала выглядеть совершенно иначе! Исчезли очаги обезвоженности, ушли воспаления, кожа словно стала моложе!»


 

Советы диетолога Ларисы Бойченко подвигли Таню сделать серьезные корректировки в своем меню. Итог – минус 4 кг за месяц!

Индивидуальная программа, разработанная для нашей героини тренером Татьяной Бабичевой, включает в себя занятия на тренажерах и кардионагрузки (бег). Сейчас девушка занимается 5 раз в неделю – и ей нравятся такой ритм и такая нагрузка!



А тебе помітно?

реклама







Учусь доверять миру

Приоритетом для Натальи стали занятия с психологом.Достижение внутренннего комфорта – цель, к которой наша героиня идет смело и уверенно


Первые результаты впечатляют: Наташа похудела, тело подтянулось благодаря регулярным занятиям спортом и умелым рукам массажиста. Но главное – это глаза девушки. Работа с психологом Лесей Ковальчук привела к значительным внутренним трансформациям.

«Я пришла к Лесе с мечтой научиться доверять миру, проще относиться к работе и понять свои истинные цели в жизни, – рассказывает Наташа. – С первых же консультаций я поняла: Леся Ковальчук на 100 % мой человек. Не знаю, что должно произойти, чтобы я отменила нашу встречу. Я не только хожу на личные приемы, но и записалась на семейные расстановки по методу Берта Хеллингера. Ведь я подошла к критическому моменту в жизни: казалось, все идет не так и не туда. Леся помогает мне сбросить все ненужные наслоения, вернуться к своему «Я», заложенному природой. Оказывается, переосмысление ценностей – вовсе не такая простая работа. Ведь сняв слой ненужного, следует засеять вспаханную почву тем самым разумным, добрым, вечным. Для меня самый мудрый человек – это моя мама.


У нас прекрасные отношения, но именно благодаря работе с психологом мы с мамой стали по-настоящему близ-ки, вышли на новый уровень общения.
Она для меня не просто родительница, а старшая мудрая подруга. Жизненный опыт – это самое ценное, и только мама может поделиться теплом своей души предельно щедро и бескорыстно. Я очень благодарна ей за это».

Я просто уменьшила объем порции!
Встреча с диетологом Ларисой Бойченко произвела на нашу героиню большое впечатление. Перед девушкой стояла задача убрать 5 кг, а главное, стать здоровее. Наташа с детства следила за своим питанием: в детском саду она пережила тяжелое отравление. Поэтому здоровый рацион был для нее нормой. Однако несколько лет назад Наташа проходила гормональное лечение, что сказалось на фигуре. И хотя проблема лишнего веса для Наташи неактуальна, немного подкорректировать свое меню ей пришлось. Так как Наташа питается три раза в день, то размер ее порции не должен превышать 250 г. Чтобы нашу героиню не мучала иногда посещающая ее изжога, диетолог Бойченко посоветовала ей каждый прием пищи начинать с салата с растительным маслом. А еще обязательно тщательно пережевывать пищу: не меньше 30 раз каждый кусок.
 

Не обошлось и без трудностей. «Я сладкоежка, – заявляет Наталья. – Могу ограничивать себя во многом, но вот сладкое – настоящая моя слабость. Поэтому рекомендация доктора ограничить потребление сладкого тремя чайными ложками меда в день прозвучала как приговор. Неужели я смогу позабыть о пирожных и конфетах? Оказалось, это возможно! Если следовать советам диетолога, то рацион становится полноценным и нездоровая любовь к сладкому проходит сама собой. Да что там говорить – моему телу нравится новый стиль питания. Всего за месяц я потеряла 6 кг, и это без изнурительных диет и безо всяких ограничений! Мои близкие и друзья в восторге: я просто свечусь изнутри. Я бесконечно благодарна проекту и хочу работать над собой еще усерднее!»Я обретаю внутреннюю гармонию

 
 
Наташа прошла курс массажа в салоне красоты «Глазурь». Умелые руки профессионала
избавили нашу героиню от давних проблем со спиной: ушли мышечные боли и скованность.
 

 
На консультации тренер Татьяна Бабичева составила для Наташи индивидуальную программу тренировок.
Девушка занимается регулярно и уже есть первые результаты.
 
 
Одна из рекомендаций диетолога, данных Наташе, звучала так: объем порции равен размеру ладони. По этому принципу девушка питается уже больше месяца. Да, перестраивать свои пищевые привычки непросто, но результат – минус 6 кг – так вдохновляет!


Малая проза Ф.Кафки

реклама


Маленькая женщина

«Так крепко, как рука держит камень. А держит она его крепко лишь для того, чтобы швырнуть его как можно дальше. Но дорога приведет и в ту даль»

Франц Кафка

Тема взаимоотношения мужчины и женщины, любви, брака, дружбы всегда являлась основой лучших произведений искусства, самых жарких дискуссий и никогда не потеряет актуальность. Казалось бы, что нет ни одного человека на земле в прошлом или в настоящем, и даже в будущем, кто бы был идеально, до последнего атома, похож на другого. Но при этой всей непохожести желание быть любимым у всех одинаковое, будь ты осужденный обществом  или восхваленный миллионами идеал.

А может ни в этом суть? Может люди сами хотят пронести через всю жизнь каждый свой, не развязанный «узелок» спрятанный глубоко, под множеством сменяемых масок? И может быть никто не хочет знать правду о любви мужчины, или о дружбе женщины? Возможно, только иллюзии заставляют людей искать смысл жизни, потому как истинная трактовка вселенной давно определена наукой.

Но исторически так сложилось, что в каждом временном пространстве культура отношений мужчины и женщины постоянно видоизменялась. Поклонения жрицам любви, охота на ведьм, или же равные Адамы и Евы вот, что оставила нам история для размышления.

Но вернемся к началу двадцатого века в маленький уездный городок дождливой осенней Европы. Вернемся в невысокий дом на два этажа где все комнаты глубокие и длинные, в которых всегда мало солнечного света от плотно заросшего вьющегося плюща на окнах. Простая городская жизнь без особых прикрас и достатка, вечность неменяющегося быта и скука незагруженного ума. За окнами иногда слышен цокот лошадиных подков об брусчатку и выкрики разносчиков газет и хлеба. Так чем же может привлечь внимание такой антураж, чем нас могут заинтересовать серые будни героев новеллы «Маленькая женщина» Франца Кафки?  Да все тем же поиском иллюзорной истины. Ведь все предельно просто: есть Он и Она, и есть знак вопроса. А мы как сторонние наблюдатели становимся свидетелями и судьями, примеряем их образы на себя или на свое окружение и создаем свой жизненный театр, проникая в чужие роли.

«Утешение для несчастных – иметь товарищей по несчастью»

Эзоп

Какое все же счастье – иметь свободу выбора! Быть независимым во всем, даже в собственном заблуждении, а уж про свободу в отношениях и говорить не стоит. Кажется странным, что еще совсем недавно, каких-то сто лет назад все было не так.

Перед глазами потускневший от времени портрет маленькой женщины в «платье из желтовато-серой материи, цветом напоминающей древесину; того же оттенка рюши». Я вижу на этом портрете еще молодую, но уже не юную женщину с нерастраченным завидным здоровьем: «она крепкого сложения и достаточно вынослива». Она не очень прихотлива по  отношению к собственной внешности «белокурые тусклые волосы не завиты и не то чтобы растрепаны, но содержатся в живописном беспорядке». «Женщина подвижна» и это видно по ее фигуре, хотя на ней не очень удобный «туго зашнурованный корсет». Но самое главное, чем эта женщина отличается от других, это ее душевное состояние. Она не знает покоя, теряет аппетит и мало спит. Порой она хочет признаться всему миру, что несчастна, но «гордость не позволяет ей открыто сознаться» и «обратиться к помощи посторонних для нее слишком унизительно». Виной всему Он.

И вот я держу Его портрет. Маленький набросок симпатичного мужчины на пожелтевшей бумаге. Он не любит и не умеет позировать это видно сразу. Скромная натура в достойном человеке это скорее украшение, чем недостаток. Но по всему видно, что доброта Его не растрачена. Да и в карьере Он предпочел золотую середину, а мог бы и больше. Никто не скажет о Нем плохого, только вот и хорошего особо никто не говорят. Счастливым Его не назовешь. Виной всему Она.

 «Ничто так не стимулирует выносливость, как невыносимая жизнь»

Александр Ратнер

Человек привыкает ко всему. Так уж устроена его натура, иначе как бы он выжил в самый трудный для себя час, не умей менять свое ко всему отношение. Но когда речь идет об отношениях мужчины и женщины, где грань допустимого терпения, любви и самопожертвования? Ведь нет ничего выше, чем счастливо прожитая человеческая жизнь. Ни общество, ни родня, ни церковь не может заставить полюбить или возненавидеть против собственной воли. Ну, только если всецело отречься от себя и положить на жертвенник собственную душу ради спокойствия безразличия посторонних людей.

Именно такими видятся мне главные герои новеллы. Привычный повседневный фатализм героев создает хмурую атмосферу с металлическим холодом каждого слова. Тем не менее, Он и Она, цельные личности, способные быть счастливыми друг без друга. Но сколь абсурдной не была бы ситуация главных героев, она есть безжалостной правдой жизни,  более того неприкрытой правдой. Говорят, что женщина это счастье или горе семьи. В ее руках больше власти, чем может показаться со стороны. Что же тогда хотят эти двое друг от друга? Какой развязки ждут они от жизни? Неужели они принимают как приговор свою невыносимую жизнь и никогда не захотят ее изменить по-настоящему? Но как бы не сложилась дальнейшая судьба главных героев Кафки, моя уж точно теперь изменится навсегда.  Столь сильный посыл можно получить только на примере других. Провести параллели, осознать свои ошибки, искренне пожалеть главных героев,  принять пассивность как социальное зло, а агрессию, как моральную ущербность, вот чего не избежать, прочитав это произведение.

 «Нельзя найти счастья в браке, если вы не принесете его с собой»

Адриан Декурсель

Она

Сейчас я пишу о том, как сильно я тебя любила и как мне нравилась твоя нежность, твои теплые большие ладони, которыми ты обнимал мои холодные кулачки, пока в камине разгорался огонь. Спасибо тебе за то, что ты никогда не отвечал мне раздражением за все нелепые слова, которые я тебе говорила. Помнишь,  когда я закатила тебе скандал и сделала вид, что рыдаю от того, как ты выглядел (одел тот глупый пиджак, берет и туфли не по погоде), я видела в твоих глазах недоумение и обиду, прости. Мне так жаль, что я  всегда сомневалась в тебе. Просто я не умела ценить наши маленькие радости, которых больше никогда не вернуть. Но то, что ты всегда был рядом, уберегло меня от одиночества. Виной всему Я.

Он

Мне никогда не приходило в голову уехать от тебя, бросить, даже тогда, когда все друзья говорили, что ты чудовищна и не умеешь любить. Я знал, что бросив тебя причиню такую боль от которой ты умрешь. Я всегда видел в тебе маленькую девочку, прощал твои вздорные выходки. И ждал, что однажды ты повзрослеешь и полюбишь меня всем сердцем. Возможно, я смог бы добиться больше в своей канторе, и управляющий повысил бы мне жалование, но я не видел смысла сильно стараться, ведь тебе было это безразлично. Думаю моя жизнь не прошла бы так уныло, если бы я был достаточно смелым и сильным мужчиной. Но что бы ты сейчас ни говорила, у нас была любовь. Просто виной всему Я.

Автор текста: Кузьменко Кристина

реклама


Приведеннные рекомендации имеют смысл в том случае, если ты не успел тотально испортить отношения с преподавателями. Итак, несколько секретов успешного экзамена.

1. ВыСПАТЬся!
2. ПоЗАВТРАКать! (Белк и углеводы).
3. Никаких УСПОКОИтельных, ГОРЯЧИтельных и ТОНИЗИрующих!
4. ОДЕТЬся, как на праздник ума и интелекта! ( Не одевайся на экзамен, как индийская принцесса на свадьбу!)
5. Прийти воВРЕМЯ!
6. Отвечать сПОКОЙно и уВЕРенно! (Главное правило - не молчать! Не знаешь ответа - фантазируй и плавно переходи к теме, которую ты знаешь. Важно верить в то, что говоришь, а преподователь тоже человек, его память не совершенна).


 


Конкурс Jacobs


реклама

Исследователи из Корнелльского университета в США (Cornell University, USA) опросили мужчин разных возрастов и выделили 5 основных типов женщин, от которых мужчины стараются держаться в стороне.
 

Женщина-"нытик"

Женщины такого типа 24 часа в сутки жалуются на жизнь, на состояние здоровья, пренебрегают чувствами других и оскорбляют окружающих. Мужчины недоумевают, почему женщины постоянно жалуются и ничего при этом не делают, чтобы изменить ситуацию к лучшему.
 

Женщина, постоянно следящая за своим весом

Мужчины уважительно относятся к дамам, которые следят за собой и стараются держать вес в норме. Но когда такой уход превращается в идею фикс, мужчин это начинает раздражать.
 

Женщина, которая негативно относится к родителям мужчины

Даже если вам не повезло с будущей свекровью и свекром, вам никто не дает права оскорблять их в присутствии вашего же мужчины. Если же вы не можете сказать о них ничего хорошего, лучше просто молчать.
 

Женщина-трудоголик

В случае если романтическим встречам с мужчиной вы (пусть и вынужденно) предпочитаете совещания, командировки и другие рабочие собрания, будьте готовы к тому, что ваш мужчина может в один прекрасный день не выдержать таких отношений. Представители сильного пола не любят, когда их ставят на второе место.
 

Женщина-советник

Есть такая категория женщин, которые считают, что это их долг давать советы окружающим и помогать им в решении проблем. Они так вовлечены в этот процесс, что пытаются давать советы даже своим мужчинам.

По материалам сайта healthnewsdigest.com
 



Tags

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner